Jak najbardziej z tym wyłącznikiem tyle że nie wiem po czym kolega stwierdza że go nie ma spirala wygląda tak samo no podobnie

przy 1000 to już ściany świecą.
Fakt jest taki że między gniazdkiem a spiralami jest tylko kabel i kostka

.
No ale to jest pierwszy gorący rozruch.
Dla mnie to regulator prosty jest właśnie na procku choćby dwu stanowy lub proporcjonalny. Zawszemnie analogowa elektronika przerażała.
1- termopara
2- scalony wzmacniacz termopar (układ specjalizowany nie ma sensu robić inaczej - są precyzyjne i względnie tanie posiadają "wbudowany" zimny styk kompensacje itd ten który mam nie kompensuje nieliniowości termopary)
3- wzmacniacz operacyjny
4- układ wykonawczy np. foto triak + triak mocy albo "przekaźnik elektroniczny" to samo tylko w jednej obudowie
5- zadawanie napięcia czyli temperatury.
6- grzałka
jak się zmierzy napięcie na potencjomwtrze to mamy temp zadaną jak na ukłądzie 2 obecną
Ja osobiście czegoś takiego bym nie zrobił.
Są gotowe rozwiązania których cena jest nijaka w porównaniu do ceny pieca.