Bardziej wytrzymała stal potrzebuje jedynie twardszych narzędzi. Ja nierdzewkę toczę na zabawce, problem pojawia się dopiero gdy średnica jest duża i silnik nie daje rady
Trochę lepsza stal nie powinna robić Ci różnicy.

A co znaczy małe ilości? Jak masz działalność to kupisz bez problemu, prywatnie trochę trudniej.
Po pierwsze nie stal automatowa tylko z takim oznaczeniem jak występuje w normach.
Po drugie czy na pewno potrzebujesz automatowej? Wiele stali świetnie się skrawa a np taką C45 kupisz dużo łatwiej.

U mnie było na jednych chyba nawet logo Mitsubishi

Tańsze imadła sprzedawane w Polsce to też chińszczyzna więc argument słaby.
A płytki kupuję takie ponieważ mam okulary, miniLathe i dopiero się uczę popełniając błędy. Ciekawy jestem czy bierzecie pod uwagę skąd te płytki się biorą w tak niskich cenach? Są to podróby identyczne jak na aliexpress, czy markowe wynoszone przez pracowników z zakładów?

Zależy głównie od płytki, ja tam toczę hobbystycznie płytkami z aliexpress po 2zł/szt. Ale jak ktoś robi to zawodowo oryginalnymi dużymi płytkami to pewnie że to jest istotne.

Trzeba szukać w google kto robi wysyłkę. W sumie zakup 20-25kg takiej stali to jakaś sensowna kwota. Sam bym potoczył z tej legendarnej A11, ale dostać ją to jak trafić na loterii

Dokładnie, zwykła stal 235s toczy się pięknie. Problemem jest sztywność maszyny, luzy, parametry obróbki i ostrość noża.
Zdarza mi się zrobić lustro na nowym nożu... więc trzeba pamiętać że jest obróbka zgrubna i wykończająca. Najprościej zrobić to za pomocą 2 noży w imaku.