twój wybór, ale panel nierdzewny taki ja na tm filmie, będziesz musiał co chwilę polerować ściereczką, bo na tym każde dotknięcie widać. I wygląda to paskudnie. A zakładam że robisz sprzęt do pracy a nie filmowania go?
Nie polecam klawiatur membranowych ani foliowych do maszyny. Cokolwiek Ci handlowiec z LC nie napisze, bardzo przekonujący z resztą, szczególnie gdy ktoś go nie zna

To musi niezawodnie działać w ciągłym użyciu i być serwisowalne.
Najwyższej klasy przyciski to przyciski kontaktronowe. Albo inne hermetyczne ze specjalnym pokryciem styków.
Dobrej jakości przyciski znajdziesz tutaj:
http://www.mec.dk/12-25615-Home.php
W sos generalnie można uzyskać dobre ceny, nie wiem jak w przypadku mec, ale spróbuj:
http://www.soselectronic.com/mec
Robi się to tak, jak w porządnych, pancernych starych maszynach. Czyli na wierzchu panel, pod spodem płytka drukowana z wlutowanymi przyciskami
klasy przemysłowej (każdy możesz wylutować i wymienić) na których są kapturki różnego kształtu i koloru.
Porządna klawiatura dedykowana to nie dla Ciebie, do 2 sztuk, jak sam słusznie zauważyłeś. Membranowa foliowa też będzie kosztować i do profesjonalnej obrabiarki nadaje się przeciętnie.