I ta informacja jest niepełna...
Nie specyfikujesz ile razy na sekundę będziesz zapisywał a od tego zależy jaki rodzaj pamięci wybrać, jaki interfejs.
Jak temat nastawiony na oszczędzanie to gość mając takie informacje zamontuje ci malutka pamięć eeprom za kilka groszy a ty będziesz zapisywać z dużą częstotliwością i pamięć za chwilę zajdziesz.
Jesteś członkiem zespołu projektowego, co ustalacie na spotkaniach? Gość robi płytkę pod twój program, on nie wie wie co ty w programie będziesz implementować, musisz to określić.
I żeby nie było, on też zawalił, bo nie mając pełnych informacji mógł dopytać
Ale nie tylko on zawalił, jak to usiłowałeś przekazać na początku. Daliście ciała po równo