W twoim zastosowaniu (przyjmujemy że mur poddaje się blasze) lepiej by było żeby podkładka była z jednej blachy, ponieważ 1x8mm gnie się pod tym samym obciążeniem mniej niż 2x4mm jeśli jest podparta na rogach a środkiem dajemy obciążenie. I wtedy mamy około 50% spadku wytrzymałości (licząc to jako belka i biorąc wskaźnik wytrzymałości na zginanie).

Natomiast w klasycznym przypadku podkładki czyli to co narysowałem prowizorycznie w paincie to nie ma znaczenia bo zginanie podkładki jest o kilka rzędów mniejsze niż jej ściskanie/ścinanie. I przy sciskaniu/ścinaniu podkładka może być warstwowa.

Przy takiej konfiguracji jak w załączniku to możesz sobie dać nawet 8 podkładek po 1mm.

Ja bym się z tym przerażeniem tak nie śpieszył. Policz wskaźnik wytrzymałości na zginanie dla blachy 8mm i dla dwóch blach 4mm - połowę mniej wychodzi dla dwóch blach.
Nie bierzesz pod uwagę tarcia na styku blach co też wpływa nieco na zwiększenie wytrzymałości tandemu blach, W zależności od warunków podparcia przypadek można rozpatrywać jako zginanie belki, zginanie płyty lub jako zwykłe scinanie. Kolega musiał by więcej coś powiedzieć jak to ma wyglądać.