witam.
robiłem podobny sterownik dla kumpla .
do wentylatora nadaje się - owszem.
ale do innych zastosowań - wątpię.
w tym układzie zmniejszasz napięcie - przez to i moment.
przy obciążeniu wentylatorem zdaje to egzamin.
obroty zmieniają się z uwagi na mniejszy moment i dość stałe obciążenie - śmigło.
w tego typu silnikach obroty zależą od częstotliwości sieci - lub zmienianej falownikiem.
obawiam się że to się nie nadaje.
pozdrawiam.