W 98% przypadków na obrabiarkach CNC używa się gotowych narzędzi, np na tokarkach CNC noży (zwanych w nowomowie oprawkami) z wymiennymi płytkami. Wiedza typu kąty natarcia, przyłożenia itp będą ci potrzebne w minimalnym stopniu, bo są to informacje przydatne przy ręcznym ostrzeniu noży ze stali szybkotnących lub z wlutowanymi płytkami. Najprawdopodobniej nikt nie będzie tego od ciebie czyli od "świeżaka" wymagał.
Narzędzia pomiarowe które musisz bezwględnie znać to te typu suwmiarka i mikrometr. Mozę jeszcze czujnik zegarowy/średnicówka, ale to rzadziej.
Bezwględnie wymagam również czytania rysunku technicznego w podstawowym zakresie.
Z tego co wiem inni pracodawcy mają podobne wymagania od operatorów "z małym doświadczeniem" , koncentrując się bardziej na znajomości sterowania, doborze i ustawianiu narzędzi, parametrach obróbki itp.

W sumie to przykre, bo dawno temu (25 lat) kończąc technikum samochodowe miałem większą wiedzę teoretyczną i praktyki (co prawda tylko na obrabiarkach konwencjonalnych) niż dzisiaj ludzie po "przyuczającym" kursie. A dużo większą wiedzę i praktykę mieli ode mnie absolwenci zasadniczych szkół zawodowych w kierunku frezer/tokarz, ale to chyba narzekania na inny temat pod tytułem: Upadek szkolnictwa zawodowego w PL.