skoczek pisze:

oprawcafotografii pisze:spod ...Poznania

Zmień dostawcę zmieniając kierunek Raczej wieź od wschodu, z woj. lubelskiego. Lepiej na tym wyjdziesz (nie mówię o pieniądzach).
Właśnie koło mnie leży kawałek uwędzonego świniaczka
Pozdrawiam, skoczek

Jakbys mogl polecic dobre zrodlo to napisz na PW

Poki co mam na oku ta slicznotke
http://www.bioroznorodnosc.izoo.krakow.pl/swinie/pstra

q

Ja bede wiozl klasyczny model swiniaka (taki ze slonina) spod ...Poznania
(na szczescie przy okazji wyjazdu sluzbowego) i pewnie bedzie 2x drozszy
niz nowoczesnie wyprodukowana padlina.

q

MlKl pisze:Kupiłbyś te maszyny, gdybyś miał ograniczoną np dostawami surowca zdolność produkcyjną?

Tak wlasnie bylo - przez dlugi czas walczylem z problemem braku materialow
z ktorych produkuje z jednej a z drugiej braku odpowiedniej ilosci kasy zeby
moc skladac wieksze zamowienia i liczyc sie dla dostawcy. Dlatego pierwsze dwie
maszyny zbudowalem sam, potem juz mnie na to nie bylo stac dlatego trzecia
maszyna, ktora zaczalem budowac stoi niedokonczona a ja kupuje maszyny robione
przez innych.

Polska wieś to na dziś jeden wielki skansen z nielicznymi nowoczesnymi
gospodarstwami wielkoobszarowymi.

Nowoczesne nie jest synonimem dobre.

Tylko takie gospodarstwo może sobie pozwolić na nowoczesny park maszynowy, i wykorzystać go w pełni.

Po co malemu gospodarstwu pelny park maszynowy?

Przy malej skali maszyny sie wynajmuje, dokladnie tak samo jak
korzysta sie z uslug kogos z centum frezerskim majac mala frezarke.

Takie gospodarstwo zapewnia utrzymanie kilku osobom na godnym poziomie.

Tak tak, a jak juz cos produkowac to tylko wielka, chinska fabryka,
maly rzemieslnik nie moze utrzymac rodziny...

Chyba znalem goscia, ktory zarabial strugajac detale na tokarce
zrobione ze zlomu. A moze mi sie wydawalo...

I produkuje duże ilości taniej żywności.

Byle jakiej, ustandaryzowanej zywnosci zapomniales dodac.

q

MlKl pisze:A dlaczego ty kupujesz coraz to nowsze i szybsze maszyny?...

Chyba nie zrozumiales...
Kupuje narzedzia pracy, nie obiekty bezmyslnej konsumpcji.

Nikt nie proponuje skansenu, tylko nie odbijanie sie od bandy do bandy.

Wielkoobszarowe uprawy rolne (monokulturowe) niszcza lokalne srodowisko
i krajobraz. To samo dotyczy wielkich ferm. To wszystko jest niby po to zeby
bylo taniej i lepiej, a okazuje sie na koncu ze produkt jest do du** a ze jest
tani to sie go kupuje i sporo marnuje.

Ja od dluzszego czasu nie kupuje zadnych "szynek". Wole zamiast tego kupic
3-4x drozsze salami od dobrego producenta i zjesc kilka plasterkow cienkich
jak papier o smaku takim ze slina cieknie po brodzie A wogole to wracamy
z Ojcem do robienia wlasnych wedlin. Zrodlo dobrego miesa mam namierzone,
zamrazarka 200l przygotowana

Dawanie ludziom pracy to wymysl socjalizmu, ja "daje" place za okreslona prace,
ktora mozna sprzedac z zyskiem.

q

A "chce miec" bo zostala tak wytresowana.

Tresura zaczyna sie od malego szczyla - mody na ciuchy, zabawki,
gadzety - wszystko zeby byc akceptowanym przez reszte.

Potem rosnie konsument idealny, ktory nie mysli samodzielnie o tym
co jest dobre dla niego tylko stara sie dopasowac do reszty lemingow.
A po czasie okazuje sie ze wszystko to za czym biegal gowno warte...

q

MlKl pisze:...Ale to ma swoje konsekwencje - mechanizacja kilkuhektarowego gospodarstwa jest nieopłacalna, wykorzystanie maszyn, nawet jak się je kupi - góra kilkuprocentowe. Rentowne gospodarstwo musi mieć duży areał.

O ile ktos chce byc "producentem rolnym".

Z drugiej strony medalu majac kilka ha mozna byc niemal calkowicie niezaleznym -
wszystko co potrzebujesz do jedzenia wyprodukujesz sobie sam i pewnie jeszcze
zostanie plodow na sprzedaz. I wisi ci kalafiorem kryzys swiatowy w dowolnej branzy.

q

pitsa pisze:...W artykule chodzi o to, że świat może opierać się na zupełnie innej ekonomii. Ekonomii lokalnej samowystarczalności i godnego życia gdzie oprócz zdobywania i posiadania różnych produktów jest jeszcze inny człowiek - rodzina, sąsiedzi, znajomi. Warto się nad tym właśnie zastanowić.

Podpisuje sie oburacz.

q