Dobrze, że napisałeś jakiej jestes specjalności. Ale napisałeś też, że to ma być na kształt pracy dyplomowej. A taka praca wymaga podania źródła.
jak to brzmi:
Bibliografia - upadły_mnich, cnc.info.pl, post: praca dyplomowa-pomóżcie, 10.04.2011

Na ile stron ma to byc praca bo nawet jak 20 kolegów sie wypowie to Tobie wyjdzie strona kiepskiej pracy.
Wybrałbym jednego producenta noży takiego z cenami w necie, niestety ale minimum 2-3 książki, kilka wzorów, poprzeliczał i kilka stron by sie uskładało ze świadomością, że Ameryki nie odkrywam.