Podstawowa rzecz to równomierność wygrzania i ścisła kontrola temperatury. A ponieważ sole to ciała stałe i w nich zanurzyć cokolwiek jest ciężko to oczywiste że działają w wysokich temperaturach - bo wtedy są stopione.
A przy okazji do kąpieli w solach dołożono obróbkę chemiczną i zasadność stosowania soli przesunęła się bardziej w stronę procesów dyfuzyjnych a zabieg cieplny stał się niejako przy okazji.