Witam.
Do cięcia stali kwasoodpornej polecałbym laser ze względu na małą "strefę wpływu ciepła" (w porównaniu z plazmą i palnikiem), która jest zubożała w pierwiastki stopowe i traci swe właściwości kwasoodporne. Jeśli chcesz zachować te właściwości na całej powierzchni blachy to waterjet byłby najlepszym rozwiązaniem.

Pozdrawiam