Powierzchni domyślnie nie widać w środowisku złożenia można je włączyć wybierając "pokaż/ukryj komponent" naciskając prawym klawiszem myszki na konkretną część w drzewku. Co do pogrubienia to spróbuj ukryć tymczasowo bryłę - będzie lepiej widać krawędzie powierzchni, rozciągnij powierzchnie o parę mm i spróbuj raz jeszcze. Oprogramowanie czasami nie radzi sobie z dziwnymi bryłami ale najczęściej wynika to z ich wadliwej geometrii. Jakbyś dalej miał z tym problem podeślij jakiś kontakt na priva.

W menu "powierzchnie" jest opcja "ograniczona" zaznacz sobie krawędzie które Ciebie interesują, następnie tak utworzonej powierzchni można nadać grubość poleceniem "Pogrubienie". Narysowanie szkicu plastra miodu i utworzenie wycięcia już pewnie ogarniesz. Jak coś to pisz.