Pogadaj z dystrybutorem, oni mają dość dobre rozeznanie co do parametrów, bo tyrolit robi im szkolenia i daje materiały. Ja mam tylko diament.

Ja ci powiem, czym idzie dobrze, my używamy TYROLIT z tej serii: https://www.shop-sks.com/Tyrolit/Schlei ... Edelstahl/

Oczywiście musisz szukać tego w Polsce, ja specjalnie podałem niemiecki sklep, żeby nie było, że reklamuję jakiegoś dostawcę. Ogólnie, jeśli chcesz szlifować nierdzewkę, to lepiej sprawdza się mniejsze ziarno.