Najlepiej zrób porządną dźwignię i na niej zmierz ew. użyj (bardzo) dużego klucza dynamometrycznego.
Tak samo jak Pitsa uważam, że moc powinna być wystarczająca do przecięcia 2 gwintowanych szyjek dowolnie ułożonych ostrzami normalnie zużytymi.

To w końcu zamierzasz ciąć czy rozrywać?

P.S.
Napisałeś "projektuję". Na czym ma polegać projektowanie jeśli nie wiesz jak się do tego zabrać?