pewnie każdy klej, pasta czy silikon do uszczelniania gwintów się sprawdzi, ja używałem Loctite.

połączenie stół-materiał bez uszczelek nigdy nie będzie szczelne chyba że materiałem obrabianym byłaby np guma, także sam odpowiedziałeś sobie na pytanie, konieczne jest układanie uszczelki jeżeli szczelnie ma być.