~g pisze:Czy przedstawia się na rysunkach wyjście gwintu?
jeśli tak to w jaki sposób np wyjście czy podcięcie gwintu zewnętrznego?

Oczywiście, że na rysunkach przedstawia się wyjście gwintu.
Reguluje to Polska Norma PN-M-82063:1989P, a tutaj jest wyciąg z norm, przykłady wyjść i podcięć gwintów oraz ich wymiary:
- gwintów zewnętrznych:
http://www.lwcad.republika.pl/podc_gw/r_wyj_podc1.htm
- gwintów wewnętrznych:
http://www.lwcad.republika.pl/podc_gw/r_wyj_podc2.htm