tak ... jeżeli z urządzeniem się nie dzieje nic dziwnego to spawasz w tej kombinacji czyli na uchwycie masz mieć minus a masę podpinasz do plusa i spawanie się odbywa minusem. To dla metody TIG

Spawanie alu ... prad zmienny i ten sam układ podłaczenia. To się również tyczy MIG

elektroda to plus a masa to materiał spawany czyli podpinasz do minusa.

nie do końca tak to jest ....
Temperatura przy tym samym przekroju przewodu Bedzie taka sama a przynajmniej zbliżona.
A jak przewód jest chłodzony to również będzie podobna.
Dlaczego TIG ma więc inaczej podłączone kable
chodzi o kierunek przepływu napięcia i prądu.
W elektrodzie ( MMA ) spawasz plusem podając go przez elektrodę. Wówczas skroplony materiał który osiada do spawanej części robi sie płaski , równomierny.
Jak podłączysz odwrotnie to będzie mniej płaski i juz bardziej nie regularny.
Zaczniesz spawać AC metodą MMA to będzie całkowicie "poszarpana" spoina.
TIG ... spawasz elektrodą nie topliwą , więc tu jest to troszkę inaczej.
Spawasz MAG .... znów inaczej bo topionemu drutowi trzeba nadać kierunek
Spawasz MMA-SMAW to znów odwraca się kierunki ...
długo by to opisywać.
Każdy materiał dodatkowy w spawaniu ma swoje właściwości. W jednych się zaleca spawać plusem a w innych minusem.
Tu producent przewidział jak w większości tanich urządzeń te kombinację prawdopodobnie dlatego że jest bardziej rozpowszechniona lub warunki techniczne umożliwiły jej taką kombinację a nie inna.