Możesz po prostu stoczyć/zeszlifować część chwytową na te ø10 i tyle. Weź tylko pod uwagę, że im większy wysięg w stosunku do średnicy tym gorzej pracuje nóż. No i rzeczywiści musi zostać trochę części chwytowej do chwytania Zdaję się 1,5D do chwytu to minimum.