Chodzi ci o obróbkę ścianek z ujemnym kątem, możesz używać frezów T-owych lub np kulkę Φ10 na trzonku Φ8mm. Możesz użyć np Unigrapchisa, obecnie Siemens NX. Zdaje się, że większość programów Cam ma opcje do obróbki ścianek o ujemnym pochyleniu.
Ale mówimy o bardzo nietechnologicznych operacjach, a twój idealny przykład z butelką jest nie do wykonania - jest po prostu debilny - bo frez o potrzebnej różnicy średnic roboczej i chwytowej nie zmieści się w szyjce typowej butelki. Wszystko ma swoje granice, nie wszystko da się zrobić.