Albo stalką naostrzoną na żyletkę, tak aby ostrze miało jak najmniejszą szczerbatość krawędzi natarcia, a powierzchnia spływu wióra była najlepiej wypolerowana na lustro (mało prawdopodobne, abyś wykonał to samodzielnie).
Albo nożyk z płytką węglikową, polerowaną, bez powłoki - czyli płytka do aluminium.