ja tez polecam sklejke najlepiej wodoodporna, wczesniej mialem plyte meblowa i niestety od wilgoci to sie robi krajobraz ksiezycowy ;(

Co do usztywnienia to przy takiej powierzchni musisz dac jakies poprzeczki.
Ja obecnie mam caly stol z drewna (tak "na chwilke" zeby zrobic testy od prawie roku) ale jutro jade kupic stal, bo jak frezuje alu to jest stanowczo za malo sztywny.