No to masz podstawy (szkoda ze o tym wcześnie nie pisałaś :/) skoro masz obycie z takim sprzętem to próbuj coś robić może złamiesz nóż może przejedziesz wymiar ale sie na uczysz ... nie wiesz jak toczyć gwint - żaden problem (pomijając YT) otwierasz poradnik tokarza i DTR twojej tokarki i wszystko się staje jasne teraz pozostaje tylko manualne obycie z obrabiarką.
Podpatruj tez fachowców mają swoje knify o których nie zawsze pisze w książkach i nie uczą w szkołach ... od całkiem błahych typu wieszania kawałka blachy na osłonie by emulsja nie chłapał na stopy po ważniejsze jak np. zderzak we wnętrzu chwytu do seryjnego planowania na wymiar (te knify pokazuje też ten gościu co wysłałem link na YT - obejrzyj wszystkie jego filmy naprawdę polecam - mimo że ni w ząb nie rozumie tego języka to tak wszystko jest zobrazowane że człowiek bez słów rozumie co autor ma na myśli)

Moja rada to robić samemu tzn. weź przykładowy detal jaki wykonujecie (jakiś prosty) i go wykonaj (może pokażesz jakiś przykładowy rys. tego co robicie - obyło by się be zwymyślania przykładów)

Niech to będzie stalowa płytka z dwoma otworami
1- przysiądź nad rys. (musisz nauczyć się posługiwać rys. tech. tu faktycznie przydadzą się wykłady oraz książka http://www.ceneo.pl/188978
nie rozumiesz czegoś pytaj swojego pomocnika lub nas
2- jak już zrozumiesz jakie ma mieć wymiary ta płytka zastanów się jak to zrobić
obejrzyj parę filmików na YT wspomóż się książkami z serii poradnik, tokarza, frezera, narzędziowca - to skarbnice wiedzy. Na koniec jak się dowiesz że potrzeba do tego wiertarkę stołową, odpowiednie obroty, dowiesz się jak zamontować wiertło i jakie ono ma być niech Twój pomocnik przypilnuje cie (żebyś nie zrobiła sobie kuku)

Tak stopniowo dojdziesz do CNC (wiem co pisze - u nas takie agenty co suwmiarki na oczy nie widzieli , gwintownikiem skrętnym chcieli wiercić a podkładki sprężynowe uznali za popękane i zepsute właśnie takimi małymi kroczkami i chęciami nauczyły się obsługi cnc)


Najważniejsze to mieć mały, prosty cel -> spróbować go osiągnąć korzystając z różnych źródeł-> w razie czego mieć pomocnika za plecami co w krytycznej chili doradzi to droga do szybkiego nauczenia się tematu.

Nadal nie wiemy nic o Twoich maszynach w każdym razie obsługę pulpitu , dźwigni i pokręteł możesz zglebić korzystając z ich DTR. co do nauki programowania to zależy od sterowania i teko czy masz jakiś CAM czy piszecie r reki prog.

1- Koledzy mają racje
2- jeśli chcesz się sama nauczyć korzystaj ze skarbnicy wiedzy jaką jest internet https://www.youtube.com/channel/UCnJSm2 ... Kq2ZSO8oGQ
ale przede wszystkim by coś więcej doradzić musisz powiedzieć jakie to są tokarki i frezarki
jakie sterowanie ? do czego do metalu te maszyny?
3- może ktoś z forum mieszka blisko i będzie wstanie coś pokazać itd. lecz nie wiem gdzie jest miejscowość Góry (no chyba że to skrót np. Tarnowskie góry)
taka osoba byłaby też przydatna w procesie rekrutacji pracowników (bo teraz na pęczki jest pokursowych nic nie umiejących dyplomowanych specjalistów)
4- kurs hmmm no na początku nic ci to nie da jak chcesz się na uczyć w 2 tygodnie tego co ja uczyłem w szkole 5lat - nauczyłem się właściwie podstaw resztę uczę się dzięki hobby i pracy już kilkanaście lat.