Moja sugestia jest taka, że jak już to nie żadne arduino, tylko PLC.
Maszyna ma zarabiać, być niezawodna i nie urwać rąk. Do takiego zastosowania PLC, a nie zabawka - arduino.

Co do oględzin, pewnie prędzej znajdziesz chętnego jak napiszesz skąd jesteś.