kochamy gotować

Wszyscy kochamy dobrze jeść

Tu można porozmawiać na dowolny temat nie koniecznie związany z tematyką maszyn i CNC

Autor tematu
Astralny Byt
Specjalista poziom 1 (min. 100)
Specjalista poziom 1 (min. 100)
Posty w temacie: 6
Posty: 197
Rejestracja: 31 mar 2025, 19:21

Re: kochamy gotować

#11

Post napisał: Astralny Byt » 18 gru 2025, 20:18

=============
warzywka z mieskiem anty chińskie .
Oco chodzi w tym .O to samo ale zupelnie inaczej doprawione .
tak wiec :
porcja dla rodziny .
0,5 kg dobrego mieska .
około 2 kG warzyw .
Zestaw warzyw dowolny ale
Marchewka .
groch
fasollka

seler .
por
brukiew
i inne znane warzywa .
na głeboki rądelek na spory ogien wrzucamy pokrojone miesko aby sie lekko przysmarzyło .oczywiscie olej albo maslo trza tam dać
Jak sie miesko nieco obsmarzy dajemu rozdrobnione warzywa . i smarzymy mieszajac czesto .Dodajemy ostre papryczki pokrojone , sól ,pieprz ,jak potrawa dochodzi dodajemy troche cukru i jest koniec .Nie dodajemy zadnego ochydnego sosu rybnego !!!!!




strikexp
Lider FORUM (min. 2000)
Lider FORUM (min. 2000)
Posty w temacie: 6
Posty: 4884
Rejestracja: 31 mar 2017, 19:47
Lokalizacja: Warszawa

Re: kochamy gotować

#12

Post napisał: strikexp » 08 sty 2026, 11:54

Jecie brukiew? Ja jej nie widziałem całe życie, choć powoli wraca do łask po drugiej wojnie.
A że jestem fanem historii to mnie też ciekawi ta słynna zupa z brukwi.

A tu macie kanał kulinarny o średniowieczu (tanio nie jest bo szafran i mleczko migdałowe :mrgreen: ).
https://www.youtube.com/@Zakuty%C5%81eb/shorts


Bandito
Specjalista poziom 1 (min. 100)
Specjalista poziom 1 (min. 100)
Posty w temacie: 1
Posty: 278
Rejestracja: 09 maja 2017, 20:42
Lokalizacja: ;)

Re: kochamy gotować

#13

Post napisał: Bandito » 08 sty 2026, 13:54

:shock: co tu się odp...owiada?
Myślałem, że pod tym tematem będzie o smażeniu jajecznicy na grzałce Haas-a, albo o wydrukach3d z czekolady, a tu koło gospodyń wiejskich...


logopeda
Specjalista poziom 2 (min. 300)
Specjalista poziom 2 (min. 300)
Posty w temacie: 1
Posty: 548
Rejestracja: 04 gru 2013, 08:31
Lokalizacja: Ostrzeszów

Re: kochamy gotować

#14

Post napisał: logopeda » 08 sty 2026, 21:01

Bandito pisze:
08 sty 2026, 13:54
:shock: co tu się odp...owiada?
Myślałem, że pod tym tematem będzie o smażeniu jajecznicy na grzałce Haas-a, albo o wydrukach3d z czekolady, a tu koło gospodyń wiejskich...
Bandito od gospodyń wiejskich się odstosunkuj :) Byłyby obrażone takim porównaniem.
Cała reszta się zgadza :)

Awatar użytkownika

RomanJ4
Lider FORUM (min. 2000)
Lider FORUM (min. 2000)
Posty w temacie: 1
Posty: 12302
Rejestracja: 17 mar 2009, 08:55
Lokalizacja: Skępe

Re: kochamy gotować

#15

Post napisał: RomanJ4 » 08 sty 2026, 23:49

No cóż, Na luzie, każdemu wolno kochać...
pozdrawiam,
Roman


strikexp
Lider FORUM (min. 2000)
Lider FORUM (min. 2000)
Posty w temacie: 6
Posty: 4884
Rejestracja: 31 mar 2017, 19:47
Lokalizacja: Warszawa

Re: kochamy gotować

#16

Post napisał: strikexp » 09 sty 2026, 11:34

Na koło gospodyń wiejskich za dużo bluzgów:


Na marginesie gość jest Szwedem i z Polską nie ma nic wspólnego. Ale lubi nasz kwiecisty język.


strikexp
Lider FORUM (min. 2000)
Lider FORUM (min. 2000)
Posty w temacie: 6
Posty: 4884
Rejestracja: 31 mar 2017, 19:47
Lokalizacja: Warszawa

Re: kochamy gotować

#17

Post napisał: strikexp » 15 kwie 2026, 21:06

Ostatnio odkryłem totalny hit, marynowaną czerwoną cebulę do kanapek. A robi się to w godzinę, szczególnie jak podgotujesz ze 3 minuty tą cebulę w zalewie żeby zmiękła i naciągnęła smakiem. Ale lepiej zalać klasycznie surową i niech dojrzewa kilka godzin.

Zalewa do zagotowania 1 część wody i octu, 1/4 cukru, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy. Można dodać jeszcze oregano, tymianek czy chili.

ODPOWIEDZ Poprzedni tematNastępny temat

Wróć do „Na luzie”