Można, ale z tego co wiem najlepsze do drewna są farby/lakiery (bodaj chemoutwardzalne) stosowane w szkutnictwie.
Kolega ma takim czymś drzwi garażowe z drewnianych paneli pomalowane już bodaj 10 lat, i nic nie krachcieje

Kiedyś zrobiłem tablicę z blachy czarnej. Była zrudziała (ale bez luźnej rdzy) więc posmarowałem ją Cortaninem F. Zrobiła się cała granatowa (Cortanin to inhibitor korozji, ale czystego metalu nie zabezpieczy), a jak to wyschło (smarowałem 2x tylko wodą w międzyczasie, by przetrawiło dobrze) położyłem na to zwykłą białą farbę chlorokauczukową, i tak to sobie wisiało 4 m nad ziemią przez naście lat, do dzisiaj. Zero korozji!