cnc.info.pl - FORUM CNC

Hej !
Chce zamówić formę do pierników w kształcie Papugi (w załączeniu) i mam do Was kilka pytań. Wielkość około 10x10 wysokość 10mm
Czy plexi będzie materiałem ok?
Czy frezarka obrobi tak by jedna krawędź była ostra ( ta co wycina ciasto), ale tylko jednego boku (od wewnątrz ścianka foremki ma być prostopadła do wycinanego ciasta).
Czy górna krawędź może być zakończona w kształcie T (by cała foremka była mocniejsza)
Jakiego wykonawcy szukać, jaką maszyną musi dysponować?
Jaki orientacyjny koszt może być wytworzenia takiej formy ?

Z góry dziękuje za pomoc
Mateusz

matejko2 pisze:Czy plexi będzie materiałem ok?

Ma ten materiał foremki(np. plexi) atest/certyfikat do kontaktu z taką żywnością w podwyższonej temperaturze?

Nie, to tylko do domowego użytku. Tez nie musi być odporne na temperatury bo wycinamy z surowego ciasta pierniki i potem do piekarnika.

matejko2 pisze:Nie, to tylko do domowego użytku. Tez nie musi być odporne na temperatury bo wycinamy z surowego ciasta pierniki i potem do piekarnika.

Witam
Czy do surowego ciasta czy gotowego ma styczność artykułem spożywczym więc musi mieć atest. A tak na marginesie, pleksa podzcas obróbki bardzo się pyli - przynajmniej przy frezowaniu. Będziesz musiał po obróbce doprowadzić do idealnej gładkości właśnie z powodu pylenia jak tego, żeby Ci na tym pierniku przypadkiem jakieś dziwne historie nie wyszły chodzi mi o wygląd płaszczyzn. A najlepiej dowiedz jakie tworzywa mają atest na "styczność z artykułami spożywczymi" i z czego taką forme można wykonać, bo jest wiele tworzyw które wchodzą w reakcje w kontakcie z artykułami spożywczymi. np drożdżami, tłuszczami, proszkami do pieczenia.

robert

cenne uwagi !
Bardzo dziękuje.

sprawdź to tworzywo:

http://www.tworzywa24.com.pl/produkty-u ... tylen.html