Do ostrzenia noży z lutowanymi węglikami używam takiej ściernicy:

1-250x25x32 (wielkość) 37C-60-K6VK-33 ( oznaczenie ściernicy).

Bardzo dobrze się sprawuje, nie strzępi krawędzi. Więcej informacji nt. doboru i oznaczania ściernic można poczytać tutaj:
1. http://www.inter-diament.com.pl/ceramik ... nik_c.html
2. http://www.ktmia.pb.bielsko.pl/pl/zkww/skraw/lab_2.pdf
3. http://www.fram.net.pl/fachowiec.php ( najbardziej rozbudowana)