Wiesz, to są rzeczy które znajdują się w skróconych instrukcjach obsługi do chyba każdej maszyny, no z wyjątkiem tego pierwszego pytania.

Masz tu jedną stronę skoro jej nie odkryłeś
http://pl.wikipedia.org/wiki/G_code

Teraz w google /youtube i pytaj.Więcej nie pomogę bo to nie są jakieś niesamowicie skomplikowane rzeczy. W sumie bez nich to do CNC nie ma co podchodzić.