Nóż może być o.k. i solidny, ale jeśli nie masz do niego płytek oryginalnie pasujących, to jest całkowicie bezwartościowy. Bo co z tego że nóż solidnie jest zamocowany jeśli płytka wycięta na oko się telepie?
jest jakaś szansa, że płytki standardowe Sandvika do przecinaków będą pasowały. Jest tego parę modeli w różnych szerokościach. Ale musiałbyś sprawdzić z katalogiem wstępnie i potem zweryfikować w realu, u kogoś kto ma. Jedna płytka kosztuje 10-30zł.

Skoro cięcie 80mm, to rozumiem że nóż jest listwowy. Ilość dostępnych modeli płytek w tym momencie bardzo się zmniejsza.

Do teflonu nie trzeba węglika. Proponowałbym nóż - uchwyt do stalek. To nie listwa, ale teflon jest tak miękki, że spokojnie pójdzie.

Bez sensu wysilać się żeby do jakiegoś tam enerdowskiego uchwytu coś dorabiać. Przecież to ma wartość z 10zł! Tyle to najmniej kosztuje 1 płytka na Allegro, jakaś niepopularna.
Przypuszczasz, że dorobisz płytkę żeby to potem pracowało pewnie i bezpiecznie? Krawędzie tnące - tu można kombinować, i to pd warunkiem że będziesz tym toczyło coś miękkiego. Ale nie powierzchnie i profile trzymające!
Kup sobie nóż stały z lutowanym węglikiem. Będzie najprościej, najtaniej i na pewno lepiej. Na Allegro jest tego mnóstwo. Zaostrzysz sobie jak będziesz chciał. Tylko tarczę specjalną musisz mieć na szlifierce, do widii.
http://allegro.pl/listing/listing.php?c ... +przecinak