Próbowałem już korzystać z google, ale jedyne co uzyskałem to definicja i opis obróbki.

Żartujesz? Chyba że szukałeś w języku polskim, ale nawet jeżeli to jest sporo materiałów.

Pirometry, kamery, kamery termowizyjne, czujniki akustyczne, laserowe czujniki profilu, kamery 3D ...