Niektóre zasilacze komputerowe fatalnie pracują bez obciązenia, a płyta główna to dla nich żadne obciążenie.
Do zasilania sterowników, to ja akurat preferuję tradycyjne zasilacze na toroidach, z dużym zapasem mocy, mostek na 50 A i porządny kondensator.
W takim zasilaczu nie ma się co popsuć i co zgłupieć, a impulsowe potrafią jednak zrobić przykrą niespodziankę.
Ale ludzie używają i impulsowych zasilaczy przemysłowych i sobie chwalą.
Pewnie zależy jaki model się trafi.

Co do programu Mach, to absolutnie nie moja działka, ale zawsze i na każdym oprogramowaniu obsługującym G-kody, można sobie otworzyć program w edytorze tekstu i usunąć te kody, które już zostały wykonane, a potem uruchomić taki plik od początku.
Z cofaniem też nie tak prosto, bo nie zawsze można się cofnąć w dowolne miejsce.
Są instrukcje, które działają do odwołania i może się zdarzyć, że spróbujemy wykonać fragment kodu na niewłaściwych ustawieniach maszyny.
Sterowania trzeba się po prostu nauczyć, bo to ułatwia życie.

.

Jest za mało danych, żeby cokolwiek powiedzieć.
Pikowarka ... równie dobrze mogłeś napisać po prostu "jakaś maszyna", bo i tak nie wiadomo jak jest rozwiązany posuw i jakiego momentu potrzebuje.
Tak ogólnie, to te sterowniki uciągną silniki 3 Nm, a te są droższe raptem 50 zł na sztuce.
Oczywiście zależy gdzie kupić.
Co do kupowania całego zestawu, to jakoś nie chce wychodzić taniej niż na sztuki, takie mam wrażenie, w tym konkretnie przypadku nie liczyłem.
Trzeba sobie poszukać wszystkich elementów w kilku źródłach i porównać ceny.

Nie znam żadnego programu, który by posiadał sztywne ograniczenie obszaru roboczego (nie chodzi o ograniczenie ustawiane przez użytkownika, bo takie jest normą).
Natomiast przy zakupie płatnego oprogramowania trzeba dokładnie czytać licencję, bo można potem płakać nad rozlanym mlekiem.

.