Rafalinski pisze:[...]
Dopiero zaczynam przygodę z mechaniką i :
1. Czy jak zmierzę otwór 19H7 to będę miał na suwmiarce 19,000 ÷ 19,021
2. Czy jak zmierzę wałek 19g6 to będę miał na suwmiarce 18,993 ÷ 18,980[...]

Jeżeli zaczynasz, to musisz dowiedzieć się do jak dobierać narzędzia pomiarowe do mierzonego wymiaru i jego tolerancji.
Zakładam, że masz: zwykłą suwmiarkę , dokładność ~0,1 mm lub elektroniczną, dokładność ~0,05 mm. Jeżeli chcesz tylko mierzyć te elementy, to użycie zwykłej suwmiarki nie ma żadnego sensu. Zgrubnie możesz użyć elektronicznej. Jeżeli chciałbyś je wykonywać to tylko mikrometr (wałek) i średnicówka (otwór). Oczywiście o setkowej dokładności conajmniej.