Skoro i tak nie masz doświadczenia w tej dziedzinie, to jest to bez różnicy co wybierzesz. Skorzystaj z programu który przysporzy Ci jak najmniej problemów, z intuicyjnym menu, najlepiej bez zbędnych wodotrysków (czyt. SolidWorks'a sobie odpuść).

Co do rysunku, to jak dla mnie możesz go naszkicować ręcznie na kartce papieru, oczywiście z wymiarowaniem (tylko wyraźnie i solidnie to zrób). A jak będziesz chciał to Ci ten szkic wprowadzę do CAD'a i zapiszę w DXF'ie. Dla kogoś kto już w tym siedzi to jest parę minut roboty.