Każdy ma inny czas operacyjny.
Pierwsze parę robót zrób na oko ze zgrubną kalkulacją.
Dodaj sobie czas na konsultacje z klientem, dobór materiału, mocowanie,
przemnóż sobie ile powierzchni do przetoczenia i na ile razy będziesz to robił,
dodaj czas na pomiary i sprawdzenie itp.

I każdą taką robotę po wykonaniu porównuj z Twoim oszacowaniem.

Koniecznie zapisuj każdy taki detal w jakimś kajeciku.
Nawet z parametrami obróbki.

W ten sposób stworzysz sobie swoje "normy".
Będziesz wiedział ile co zajmuje. Będziesz mógł po pół roku zajrzeć, jakie roboty robiłeś i ile czasu zajmowały.

http://10tysiecy.pl/notes-czyli-narzedz ... h-tworcow/