Jeżeli dotychczas nie używałeś plotera frezującego , to zakup dla jednego zlecenia jest mało zasadny.
Taka inwestycja kosztuje znacznie więcej niż sama maszyna, trzeba poświęcić sporo czasu aby nauczyć się obsługi , a czas to pieniądz.
Zwykle sprzedawcy takich urządzeń będą będą twierdzili że wystarczy kilkugodzinny kurs obsługi ale dla opanowania całego procesu obróbki trzeba poświęcić znacznie więcej czasu, tym bardziej że jak napisałeś , maszyny cnc są dla Ciebie obce.
Aby wykonać projekt trzeba mieć program cad , którego nauka to osobny temat .

Poszukaj sobie na ebay lub aliexpress pod hasłem "cnc routrer" są dziesiątki różnych maszyn w bardzo przystępnych cenach, np
https://www.ebay.pl/itm/3-AXES-3040T-MA ... Sw1~JZSUWG