Tak ,ale raczej jak masz wybór, to wybierz niższą twardość

Do bardzo ostrego ,to ja bym użył 220 G,ale trzeba mieć tez inne do nadania kształtu jak jedna to kup 80 K. Twardość oznacza się wielkimi literami alfabetu od A ,do Z Im dalsza litera tym większa twardość. M to maks -dalej nie ma sensu iść. Granulacje( wielkość ziarna oznacza się numerami sita. Liczba określa ilość oczek na cal kwadratowy. Im większa liczba tym drobniejsze ziarno. jak zwiększysz ziarnistość ,to należałoby zejść z twardością w dól ,aby dało się na tym robić bez przegrzewania.

Bardzo ważna jest tez twardość spoiwa . Bo jak zakupisz sobie np 80 O, to za bardzo nie pocieszysz się nią . Zalecałbym ściernice średnio twarde J,K ,lub L. nie kupuj twardszych o M ,bo to nie ma sensu w przypadku toczka.

Niektóre gatunki mają temperatury odpuszczania ok 550 st(np. stale SW..).Jak doskonale pamiętasz odpuszczanie ma za zadanie m.in. wyzwolenie naprężeń po hartowaniu i powoduje nawet wzrost twardości o kilka HRC.
Temperatury zmiękczania dla gatunków SW i SK przekraczają 800 st C . I w tych temperaturach stale te tracą swoje właściwości skrawające.
pisząc o czerwonej stali miałem na myśli jej początek świecenia(żarzenia) w odróżnieniu od czerwonej barwy nalotowej. Autor posta nie podał zresztą o jaki rodzaj barwy chodzi .
Tak, czy inaczej, nie powinno to mieć, w oby przypadkach znaczącego wpływu na twardość ostrza.
Przyczyną może być twardość obrabianego materiału. W przypadku śrub klasy 8,8(ulepszane cieplnie) może ona dochodzić do 38 HRC, z tolerancją w dół ok 12HRC.
Zatem jedne śruby tej klasy wytrzymałościowej(ok 800N/mm2) mogą się dać ciąć nożem z HSS ,a inne już nie.

Np SK5,SKC,SK5V,SK10V,-wszystkie odpuszczają się powyżej 800st.
Natomiast temp zmiękczania dla pozostałych stali szybkotnących ( SW9,SW18,SW7M,SW12C również zawiera się powyżej 800St C.
Możesz spokojnie lutować srebrem. Robiłem takie rzeczy np ,kiedy trzeba było dorobić ostrze do jakiegoś nietypowego narzędzia, a widia była zbyt krucha ,aby ją tam zastosować.
Kolega ALZ pomylił stale narzędziowe stopowe, ze stalami szybkotnącymi- zapewne stąd jego wzburzenie ,bo fachowcem wszak jest.

HSS nie szlifuje się diamentówkami,ale ściernicami azotoborowymi (borazonowymi). Ten temat był już poruszany na forum.Nie nastąpiło, odpuszczenie stalki. Temperatura odpuszczanie HSS to 800st C.Rozgrzanie tej stali nawet do czerwoności(500-550stC) nie powoduje jej zmiękczenia. Przegrzewanie i studzenie może mieć jedynie wpływ na powstawanie naprężeń i mikropęknięć(niekorzystne).